Deflegmační hlava – parní dóm usazený na měděném deklu kotle , zabraňuje proniknutí těžkých alkoholů do chladiče. Pálení destilátu bez zákonného povolení není v ČR legální. Muzete nejak priblizit kolik je to cca v korunach to paleni ? Za druhé já používám úplně ten nejjednodušší kotel teda měděný a jednoplášťový s mýchadlem a na dřevo o celoobjemu 1l, aby to bylo všem jasné. Takže pálím a pak přepaluji.
Postup destilace,rh:slovacke-palenice.
Destilační přístroj,rh:linykuchar. Postupem destilace zalkoholového kvašení hmoty plodů (švestky, hrušky, meruňky, vinné hrozny.) dostanemealkoholický destilát. Originální tovární výroba. Naše výrobky sú dvojplášťové výklopné stroje vyrobené z medeného a oceľového plechu. Projel jsem již spoustu pálenic, všechny jsou vzhledově velice podobné, však co také na pálení nového vymýšlet, že.
Měděným výplní, která je vybavena mycím systémem. Zařízení pro destilaci ovoce je destilační přístroj pro pálení domácí pálenky. Měděná výplň katalyzátoru pálenic se běžně pohybuje v rozmezí 15–maktivní plochy, kdy mycí systém na výplní zajistí její regenera-.
Kotel je nejdůležitejší část celého přístoju pro destilaci. Kotli, které mají dvoudílné topeniště (system převracení) jsou vyrobeny s michadlem nebo měděnou vložkou. Výklopné zařízení na pálení pálenky se skládá ztopeniště, na kterém je kotel , a na kotli je nasazen klobouk, který se pomocí uzavírací spony a ouška uzavírací . Měděný kotel (nebo jenom vršek kotlíku) je pro pálení dokonce lepší než nerezový a to právě z důvodu, že pálenka která přijde do styku s mědí je lepší. Pokud jsou měděné trubky hodně špinavé, tak je potřeba něco silnějšího než jen horkou vodu.
Uvažuji už delší dobu o stavbě destilačního dvouplášťového kotle. Celý kotel bude z nerezu. Reakční člen bude ve formě měděných pásků v deflagmátoru, takže spojování mědi řešit nemusíme.
Průměr vnějšího kotle , ve kterém bude vodní lázeň . Technologie pěstitelské pálenice s rektifikační kolonou KPD – 1dodala DESTILA s. Rektifikační část je 3-patrová, . Kotel se sběračem par bývá zpravidla měděný – s mícháním, nebo bez míchání – vybaven dvouplášťovou konstrukcí s vodní či jinou náplní. S pálením máme zkušenosti (spíše děda tedy), ale nevíme jak přesně vyrobit část palírny (viz obrázek). Ale my jsme měli dvojité dno – měděný kulatý plech s otvory, který se vložil do kotle , tim pádem se kvas držel nad plechem a pod topenistem bylo jen řídké, takže se nic nepripalovalo a míchání jsme . Sběrač par je vybaven průzorem a teploměrem, výpust ze dna kotle je uzavřena rohovým kohoutem.
Dno a válcová část kotle jsou měděné. Víko, sběrač par a hřídel míchadla jsou nerezové s broušeným povrchem. Pálenice Pálava přijímá švestky, meruňky i jiné ovoce.
Navštivte naši pálenici v Dolních Dunajovicích a nechte si vypálit vlastní pálenku za 1Kč za litr. Josef Škopek), Jak vypálit lepší. Deflegmátor se u dvoukotlové pálenice umísťuje nad parní dóm rektifikačního kotle. Jednokotlové pálenice s rektifikační nástavbou jsou deflegmátorem standardně vybaveny. Deflegmátor, nebo také klobouk, je zhotoven z jednoho kusu měděného plátu a jeho součástí je teploměr.
Na horní část kotle dosedá přes těsnění, které zabraňuje úniku lihových par a přetečení obsahu kotle v případě silného varu. Ke kotli je uchycen pomocí přítlačných spon. V zásobníku se kvas předehřívá odpadním teplem z kotle ,a jak na nìj dojde řada, tak se napustí do kotle. Po zahřátí se odpařené páry vedou měděným potrubím do chladiče a přes lihoměr do sbìrného tanku.
Z obou prvních přepalování se shromáždí výpalek.